Anticiper les impacts du changement climatique sur la qualité des fruits et le rendement, l’apport de la modélisation
Résumé
Influence des conditions climatiques sur la qualité des fruits. Des modèles pour anticiper l’effet des conditions climatiques sur la qualité du fruit. Des modèles de simulation des interactions « génotype × environnement × mode cultural ». Comment maintenir la qualité des productions fruitières avec le changement climatique ? Approfondir les connaissances sur la qualité des fruits et améliorer les modèles.