La dureté du blé a-t-elle une influence sur la dépense énergétique à la mouture? Topo donnant suite à une question de Bernard Rolland, INRAE
Résumé
La dureté du blé at -elle une influence sur la dépense énergétique à la mouture 07-08/03/2023 / Changins (Suisse) / V. Lullien La dureté du blé at -elle une influence sur la dépense énergétique à la mouture? Topo donnant suite à une question de Bernard Rolland
Domaines
Sciences du Vivant [q-bio]Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
---|