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Ressources
Année : 2023
Isabelle Perez : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04195988
Soumis le : mardi 5 septembre 2023-08:41:56
Dernière modification le : lundi 22 avril 2024-15:44:08
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04195988 , version 1
Citer
Caroline Méjean. Cuisine, une pratique et un savoir partagé ? [Interview]. Ressources, 2023, 4, pp.48-48. ⟨hal-04195988⟩
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