L’élevage des veaux laitiers par les mères ou par des vaches nourrices. Regards croisés sur le bien-être animal
Résumé
En élevage bovin laitier, la pratique courante qui consiste à séparer les veaux de leurs mères rapidement après la naissance est de plus en plus critiquée car elle est jugée néfaste au bien-être des animaux. Des travaux de recherche se développent autour de la conception de systèmes d’élevage laitier favorisant le lien jeune-adulte. Ce document présente les résultats d'une recherche portant sur des pratiques d'élevage de veaux laitiers par des vaches adultes mis en place par des éleveurs, et sur leurs bénéfices tant pour l'homme que pour les animaux.
Domaines
Sciences du Vivant [q-bio]
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)