Quelle diversité d'espèces légumineuses à graines est utilisée par l'industrie agroalimentaire dans le monde ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2024

Quelle diversité d'espèces légumineuses à graines est utilisée par l'industrie agroalimentaire dans le monde ?

Tristan Salord
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Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-04466806 , version 1 (19-02-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04466806 , version 1

Citer

Valérie Lullien-Pellerin, Tristan Salord, Marie-Benoît Magrini, Guillaume Cabanac, Cecile Barron, et al.. Quelle diversité d'espèces légumineuses à graines est utilisée par l'industrie agroalimentaire dans le monde ?. RFL4, Jan 2024, SALY, Sénégal. ⟨hal-04466806⟩
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