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Conference papers
Des étiquettes gustatives pour les abricots? Une expérimentation économique
Sandrine Costa
1
Zouhair Bouhsina
1
Danièle Scandella
Maxime Sebbane
1
Jean Marc Audergon
2
Barbara Gouble
3
Sandrine Costa-Migeon Costa 1
Author IdHAL : sandrine-costa ORCID : https://orcid.org/0000-0002-8989-8739
Zouhair Bouhsina 1
Author IdHAL : zouhair-bouhsina ORCID : https://orcid.org/0000-0001-9894-9377
Danièle Scandella
Author
Maxime Sebbane 1
Author
Jean Marc Audergon 2
Author
Barbara Gouble 3
Author
1
Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (France)
- Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Siège 42, rue Scheffer 75116 Paris - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1110 (France)
- CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (3191 route de Mende, 34093 Montpellier cedex 5 - France)
- CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (11, rue Newton - 75116 Paris - France)
- Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (2, place Viala 34060 Montpellier Cédex 2 - France)
2
GAFL - Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes (INRAE Domaine Saint-Maurice 67 allée des chênes CS60094 84143 MONTFAVET CEDEX - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UR1052 (France)
3
SQPOV - Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale (Domaine Saint Paul Site Agroparc 84914 Avignon cedex 9 - France)
- AU - Avignon Université (74 rue Louis Pasteur - 84 029 Avignon cedex 1 - France)
- INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement : UMR0408 (France)
Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-02801145
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Friday, June 5, 2020 - 8:27:05 PM
Last modification on : Wednesday, April 7, 2021 - 3:34:52 AM
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Friday, June 5, 2020 - 8:27:05 PM
Last modification on : Wednesday, April 7, 2021 - 3:34:52 AM
Identifiers
- HAL Id : hal-02801145, version 1
- PRODINRA : 352223
Collections
INRAE | UNIV-AVIGNON | INRA | AGROPOLIS | CIRAD | MONTPELLIER-SUPAGRO | SQPOV
Citation
Sandrine Costa, Zouhair Bouhsina, Danièle Scandella, Maxime Sebbane, Jean Marc Audergon, et al.. Des étiquettes gustatives pour les abricots? Une expérimentation économique. Colloque restitution ILLIAD, Jan 2016, Montpellier, France. ⟨hal-02801145⟩
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