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Effect of apple food matrix on plasma flavn-3-ols distribution and nutrigenomic profile in response to a nutritional challenge in minipigs

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02933440
Déposant : Laurent-Emmanuel Monfoulet <>
Soumis le : mardi 8 septembre 2020 - 14:19:52
Dernière modification le : mercredi 9 septembre 2020 - 03:29:44

Identifiants

  • HAL Id : hal-02933440, version 1

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Citation

Laurent-Emmanuel Monfoulet, Caroline Buffière, Geoffrey Istas, Claire Dufour, Carine Le Bourvellec-Samour, et al.. Effect of apple food matrix on plasma flavn-3-ols distribution and nutrigenomic profile in response to a nutritional challenge in minipigs. 9th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH), Nov 2019, Kobe, Japan. ⟨hal-02933440⟩

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